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时尚买手走进中国市场
有这么一批人,他们拿着20万、30万元的高薪,游走在米兰、巴黎等各个时尚潮流地的秀场,逛最有名的fashion shop,听音乐会,看艺术展,像个星探一样到处去跟拍路人,他们既可以和企业的CEO相比,也可以和创造时尚潮流的大牌设计师相比,而且还可以比他们的生活更有品质。这批人便被叫做“时尚买手”。
然而,这个上世纪90年代才进入中国服装人视线的买手模式,在实际的商业行为中不可避免地面临着本土化的问题,中国的商业环境和文化都会对这种模式的发展产生影响。
那么,中国的服装买手真的如上描述的那么光鲜亮丽吗?他们是否有着鲜为人知的辛酸?这个职业的兴起,又将对中国服装业产生什么影响?
前几年买手只是个概念,从业者寥寥。而今年,无论是正在举办的2010年中国服饰博览会,还是北京国际时装周,职业买手的身影都频频出现。这个对人们来说陌生的职业正在渐行渐近。
买手在中国
在欧洲,买手是一个拥有50多年历史的成熟职业,并不鲜见,买手也被称为“时尚猎人”。上世纪90年代买手作为一种职业渐渐被国人所熟悉,并被七匹狼、波司登、美特斯邦威等服装企业嫁接入企业商业体系中。同时,随着ZARA、IT等国际买手店的进入和“教化”,以及个性化潮流兴起,消费者开始对专卖店和百货公司大众化审美不满,国内出现了一些专为小众和品位鲜明的消费者服务的买手店铺,这些买手店品牌庞杂,但审美品位专一,他们针对相对固定消费群进行商品采购,贩卖的便是买手的品鉴力。
在我国,目前存在两种类型的职业买手:品牌买手和店铺买手。其中品牌买手是专为一个品牌服务,他们的部分工作性质有点类似于采购员,但与传统意义上“老板让买什么就尽量去找便宜的买”的采购员所不同的是,买手靠的主要是个人品位和眼光,背后承载着整个公司的品牌形象。而店铺买手负责为百货零售商购买不同品牌货品。由于经营方式分为直营店和代理商,买手又被进一步细分,直营店买手大多由品牌经理或店长兼任,代理商买手则多由买下代理权的老板兼任。
成长于上世纪90年代的第一代买手,如今都成了“资深”,他们往往都被企业当做宝贝邀请,有些则干脆自己做起了培训师。
时尚买手没那么浪漫
时尚买手,最通俗的话解释就是“购买时尚的人”,看起来是一份风光无限的工作。然而,从业5年的资深买手姚晓云告诉记者,时尚买手并不像看起来那么浪漫,有时候还真是体力活。
5年前,还是设计师的姚晓云去了伦敦学习时尚买手课程,毕业就进入某大品牌在英国总部的买手部门工作。她描述了这样的生活状态:工作日程表很少有一成不变的惯例可以遵循;可能一周时间奔波于各个城市的卖场搜集市场反馈意见,并考察竞争对手品牌的货品情况;同时还要盯着采来衣服的销售环节。“真是很累,有时醒来都不知道自己在哪个城市”。
比如现在,她一边做公司秋冬季的采购计划,一边盯着正在上市的春装,还要从销售数据看哪些东西受欢迎,马上跟供货商补货。
衣服好不好卖,买手责任非常大。买手的整个绩效考核和销售挂钩,所以要经常特别关注店里边的销售情况,关注时尚流行趋势,还要经常到自己店里沟通。
时尚买手会买还得会卖
时尚买手不光要会买,还要会卖。
“得保障货品不能积压,还得保障公司的利润。”姚晓云说,一次她们准备进绣花珠片的裙子,荷叶下摆的款式很好,大家很喜欢。可当时供货商报价成本价是20英镑,如果加上毛利,零售价必须卖到120多英镑。这个价格超过消费者能接受的价格。于是,他们跟供货商反复沟通,知道成本高在材料上。最后公司决定,图案还是原来的,就是绣花减一点,珠片少一点,最后把价格压到原来的一半,消费者就能接受了。
“买手对新的流行元素会很感性地去抓,但是选择款式的时候,感情用事往往拿来价格太高卖不掉,这个损失需要买手承担。”姚晓云说,真正购买时必须感性结合理性。每个品牌都有定位,比如定位年龄30岁左右的白领男士,买手就得假想是给他买东西,琢磨他喜欢什么。
大牌买手年薪几十万英镑
职业买手已经作为一个新兴职业浮出水面了,哪些人适合从事?他们薪酬情况又如何?
据业内介绍,国外买手发展已经几十年了,而国内不过四五年时间。目前的职业买手由两类人转型而来:一类人原来是设计师,但他们更理性,能为了公司销售利润牺牲自己个人的眼光;还有一类人虽然学商务、销售,但是对时尚产品有独特敏锐的感觉。
而在薪酬方面,不同企业时尚买手差别很大。通常在外资公司里,时尚买手是一个团队,分为助理买手、买手、买手总监等好几个层级。在英国,如果做到买手总监级别,年薪至少五六十万英镑。从公司规模上看,大众消费品牌的买手年薪在6万至7万英镑;而像Dior,Gucci等顶级大牌的买手年薪都在几十万英镑。
买手带来的好处显而易见,因此,国内服装企业跃跃欲试。和国际买手在服博会“深度”交流之后,一位广东服装企业的老板若有所思。他告诉记者,现在闭门造车已经不行了,买手将流行趋势直接带过来,企业的开发设计流程就减少了许多,供应链也能缩短。对消费者而言,好处就是穿上国际流行趋势服装的时间缩短了。
不过,采购时尚可不能完全照搬。一位时尚买手告诉记者,国外T台上的东西不能直接搬过来,因为许多西方流行的风格国人接受不了,需要加工改良。很多时候,最时尚的款并不是卖得最好的,往往只是一部分人接受。因此,最时尚的流行品需要订得少一些。
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